Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибное рагу #заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Грибы в рагу можно использовать любые. Конечно лучше всего делать из белых, маслят,...
Ингредиенты
- грибы 3 кг
- луковица 1 кг
- луковица 1 кг
- растительное масло 500 мл
- томатный соус 500 мл
- соль по вкусу
- перец 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Грибы перебрать, промыть и мелко порезать. Сложить в кастрюлю, добавить воды, посолить и варить 40 минут. При варке снимать пену. По окончании откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде. В кастрюлю налить масло и вскипятить. Добавить порезанный лук, тушить 10 минут помешивая. Добавить натёртую на самой мелкой тёрке морковь, перемешать и ещё тушить 10 минут. Приготовить томатный соус из пасты или взять готовый, влить к луку с морковью, перемешать, добавить грибы, поперчить.
2
Попробовать на соль, тушить при закрытой крышке на медленном огне 35 минут. Разложить по банкам в горячем виде.Закатать и укутать. Эти грибы можно делать без моркови с одним луком. Удачных заготовок!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
