Пироги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Савельева(куторова)
Вот наконец то получилось именно то, что я давно хотела. Тесто воздушное, мягкое....
Ингредиенты
- Мука (но подсыпала больше) 1 кг
- Масло сливочное 300 гр
- Молоко 2 стакана по 350 мл
- Дрожжи сухие 4 ч.л
- Сахар 4 ст.л
- Соль 1 ч.л
- Яйцо 4 шт
- Начинка на ваш вкус
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Дрожжи растворить в тёплом молоке, добавить 3ч.л сахара, 4 ст.л муки. Смешать и оставить на час.
2
Яйца взбить, добавить сахар, соль, растопленное сливочное масло, перемешать. Смешать две смеси. Добавлять муку постепенно, вымешивать тесто. Оно должно получится пластичное и не липнуть к рукам. Оставить подниматься. Пока тесто поднимается готовим начинку.
3
Когда тесто поднимется первый раз, обминаем его. Оставляем в тёплом месте для поднятия.
4
Спустя примерно час, тесто увеличится вдвое, снова обмяла на столе. И начала лепить пирожки. Получилось у меня всего 36 пирожков!
5
Разложила на противень, оставила для расстойки. Духовку разогреваем до200 градусов. Ставим наши пироги в духовку и печём до румяной корочки.
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!