
Индейка в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Volkova
Маринованная индейка в кляре.
Ингредиенты
- индейки 900 гр
- яйца 2
- Мука
- Молоко 50 гр
- Специи, уксус, красное сухое вино
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Специи прованские травы, перец, приправа для мяса, 80 гр оливкового масла, 20 гр яблочного или винного уксуса, 20 гр вина.
2
Индейку нарезать на тонкие стейки залить маринадом. Поставить в холодильник на 30минут
3
2 яйца смешать с молоком, мукой и специями у меня петрушка сделать тесто как сметана
4
Обмакнуть мясо в кляре и готовить на сковородке до румяной корочки



4.831877
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)