
Маринованные помидоры #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор __laurel__food__
Ингредиенты
- Помидоры
- Сельдерей
- Чеснок (в каждую банку) 3 зубчика
- Перец чёрный горошком душистый 5-7 горошин
- перец стручковой 2 шт.
- Лавровый Лист 2-3 шт
- Соль 1 столовая неполная ложка
- Сахар 1 с горочкой
- Уксус 9%
- Банки
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Помыть банки и обдать кипятком (у меня 1,5 л. баночки, ингредиенты будут исходя из этого объёма).
2
Подготавливаем наши ингредиенты: Всё предварительно моем и закладываем в банки. Сначала чеснок, перец душистый, лавровый лист и листья сельдерея укладываем на дно, потом помидоры и стручковой перец.
3
В каждую банку добавляем, 1 неполную ложку соли и 1 ложку с горкой сахара.
4
Заливаем кипятком и даём остыть до тёплого состояния.
5
Выливаем из банок рассол в одну кастрюлю и ставим кипятить. В это время пока мы ждём закипания рассола, в каждую банку добавляем по 1.сл.л. уксуса.
6
Как рассол закипел, разливаем его по банкам и закручиваем. Ставим вниз крышками и укутываем тёплым одеялом, для медленного остывания, примерно на сутки. Потом убираем в темное место, через неделю они готовы к употреблению.
7
Приятного аппетита 😊
8
Https://www.instagram.com/__laurel__food__/



4.91301
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)