
Киш с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор настя дивинская
Очень вкусный киш на завтрак.
1 час
7
Ингредиенты
- Сливочное масло 120 г
- Мука 250 г
- Соль 2 г
- Холодная вода 3-4 ст. л.
- Помидоры 300 г
- Яйца 4 шт.
- Сливки 10 % 200 г
- Твердый сыр 150 г
- Соль, черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Муку смешиваем с солью. Далее натираем на тёрке сливочное масло, и превращаем муку со сливочным маслом в крошку. Далее добавляем холодную воду, и замешиваем, мягкое эластичное тесто, воды может понадобиться и чуть больше и чуть меньше, все зависит от муки.
2
Далее натираем сыр на тёрке и делаем заливку.
3
Для заливки яйца взбиваем со сливками, добавляем соль, перец по вкусу.Томаты нарезаем кубиками.
4
Тесто раскатываем и вырезаем нужный диаметр с помощью ножа, выкладываем его в наши бумажные формы.
5
Распределяем наше тесто по форме, выкладываем томаты, сверху посыпаем сыром, и сверху заливаем нашей заливкой. Т. к. я делаю порционный киш, я все ингредиенты делю на равные части. Далее наш киш нужно поставить в духовку на 180 градусов, мин на 30-35 до золотистой корочки.
6
Это очень вкусно, готовьте с удовольствием!



4.881435
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями