Чуду с творогом и зеленым луком

Name: Чуду с творогом и зеленым луком
Ingredients: На литр (воды,сыворотки):; соли; соды; Мука на глаз; Начинка:; Зеленый лук; Творог; Яйцо; Для смазки:; Топленое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Amal’ ✈

#марафон

Ингредиенты

На литр (воды,сыворотки):
соли 1 ст.л
соды 1 ч.л
Мука на глаз
Начинка:
Зеленый лук
Творог
Яйцо
Для смазки:
Топленое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Делаем в миске ямку из муки и добавляем сыворотку, соль, соду. Замешиваем очень мягкое тесто и оставляем его на 10-15 минут накрытым в стороне.

Готовим начинку: творог,зеленый лук и сырое яйцо соединяем.

Тесто делим на равные кружочки и начиняем их.

Закрываем,раскатываем руками в лепешку см 2 и кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем их так по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки окунаем в кипяток, вытаскиваем сразу и смазываем маслом (топленым). В кипяток окунаем, чтобы муку удалить. Приятного аппетита 🍽

...