
Чуду с творогом и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
#марафон
Ингредиенты
- На литр (воды,сыворотки):
- соли 1 ст.л
- соды 1 ч.л
- Мука на глаз
- Начинка:
- Зеленый лук
- Творог
- Яйцо
- Для смазки:
- Топленое масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем в миске ямку из муки и добавляем сыворотку, соль, соду. Замешиваем очень мягкое тесто и оставляем его на 10-15 минут накрытым в стороне.
2
Готовим начинку: творог,зеленый лук и сырое яйцо соединяем.
3
Тесто делим на равные кружочки и начиняем их.
4
Закрываем,раскатываем руками в лепешку см 2 и кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем их так по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые лепешки окунаем в кипяток, вытаскиваем сразу и смазываем маслом (топленым). В кипяток окунаем, чтобы муку удалить. Приятного аппетита 🍽



4.95850
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями