avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Котлеты из индейки с кабачком в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из индейки с кабачком в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана✈
Проще простого сделать домашние котлетки. А чтобы они получились диетическими,...

Ингредиенты

  • Фарша (у меня из грудки индейки) 400 г
  • Небольшой кабачок 1
  • Большая луковица 1
  • Чеснока 2-3 зуб.
  • Яйцо 1
  • Муки 50 г
  • Соли по вкусу
  • Молотой паприки по вкусу
  • Карри 1 щеп.
  • Хмели-сунели 1 щеп.
  • Свежей зелени (у меня, к сожалению, ее не оказалось) по вкусу

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Филе грудки индейки пропустила через мясорубку. Можно использовать готовый фарш.
2
Свежий кабачок натерла на крупной терке. Добавила к фаршу, отжав сок из кабачковой массы.
3
Лук и чеснок очистила и пропустила через мясорубку. Добавила к фаршу.
4
Вбила куриное яйцо, добавила необходимое количество муки.
5
Приправил а все солью, свежемолотым перцем, паприкой, хмели-сунели, карри и все тщательно перемешала.
6
Фарш слегка отбила, чтобы получилась масса средней густоты.
7
Противень застелила пергаментной бумагой и влажными руками сформировала котлетки. Уложила их на противень и отправила в разогретую до 190 градусов духовку на 20-30 минут. Во время запекания переворачивала котлетки, чтобы они подрумянились с двух сторон.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями