Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свиные ребра в маринаде в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Настоящая «Мужская» еда)))#марафон
Ингредиенты
- свиных ребер 2 кг
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 5 зубчиков
- ст л соевого соуса 1
- ст л мёда 1
- ст л растительного масла 1
- ч л соли, корицы, ванилина 3
- чёрного молотого перца Щепотка
- специй для мяса Щепотка
- воды 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разделать свиные ребра таким образом, чтобы удобно было укладывать в посуду для запекание.
2
Делаем маринад. Нарезаем лук кольцами. Чистим чеснок. Мелко нарезаем. Лук помять, чтобы дал сок.
В миске смешиваем мед, соевый соус, соль, перец и приправу к мясу/шашлыку и воду. Хорошо перемешиваем до однородной массы и вливаем в миску с луком и чесноком.
3
Заливаем ребра маринадом и оставляем в прохладном месте на 1,5–3 часа, периодически поливаем мясо остатками маринада сверху.
4
После выкладываем ребра на противень или в посуду для запекание. Здесь дело вкуса: можно использовать пищевую фольгу, и разложить ребра прямо на ней, прикрыть сверху. Можно обойтись без фольги. Сверху на ребра положить лук кольцами из маринада.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим ребра на 1–2 часа, периодически поливая маринадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
