Идеальные Тефтели в сливочно-томатном соусе!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Васильева 🏃♂️
Такие Тефтели Вы Будете Готовить Постоянно! Они Получаются Очень Сочными, Нежными и...
Ингредиенты
- фарша; 500 грамм
- томатной пасты; 4-5 ст. ложки
- сметаны; 4-5 ст. ложки
- куриных яйца; 1-2
- репчатого лука; 2-3 головки
- чеснока; 1-2 зубчика
- воды; 1-1,5 стакана
- мука;
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
62
человека планируют готовить
1
Репчатый лук мелко порубите и добавьте в фарш. Я кладу довольно много лука, что делает мой фарш супер сочным и ароматным. То же самое проделайте с чесноком.
2
Полученную массу не забудьте хорошо посолить, поперчить и добавить в нее одно свежее яйцо. Хорошо все перемешайте.
3
На хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла обжарьте тефтельки, предварительно обваляв их в муке.
4
Приготовьте соус, для этого смешайте томатную пасту или кетчуп со сметаной или с майонезом. В обоих случаях соус получается что надо. Добавьте стакан кипяченой воды и размешайте соус до однородной консистенции.
5
Хорошо обжаренные тефтельки залейте готовым соусом и тушите примерно 10-15 минут.
6
Смотрите так же мой коротенький видео-рецепт.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
У меня тоже тифтели!!! Спасибо за рецепт!!!
23 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!