Нежнейший паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фомина Анна
#марафон
4 человек
Ингредиенты
- куриная печень 300 гр
- морковь среднего размера 1
- луковица среднего размера 1
- сливочное масло 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Промываем печень. Слегка обжариваем на сильном огне с каплей подсолнечного масла.
2
Добавляем к обжаренной печени нарезанные произвольно лук и морковь. Солим и перчим. Накрываем крышкой и тушим 10-15 минут.
3
Затем печень с луком и морковью пропускаем через мясорубку прямо в горячем виде.
4
Берём пищевую пленку, расстилаем ее на столе. Выкладываем наш фарш из печени на пленку. Формируем корж толщиной 5-7 млм. Смазываем его сливочным маслом. И аккуратненько скручиваем в рулет.
5
Рулет отправляем в холодильник - застыть. Вуаля! Сытный завтрак, вкусный перекус готов! Приятного аппетита.
6
Ещё больше рецептов на моей страничке в Инстаграм @annafomina1979 @annafomina797
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!