Маринованные помидоры

Помидоры моем. Банки и крышки хорошо моем со всех сторон хозяйственным мылом.

Укладываем помидоры в банку. Ставим воду кипятится,заливаем помидоры. Когда вода остынет,сливаем ее.

Засыпаем соль,сахар,гвоздику,перец и кориандр. На трёх литровую банку 7 ст.ложек сахара, 3 ст.л соли, по 5 горошин кориндра и перца душистого, 3 гвоздики и 5 зубчиков чеснока и одному лавровому листу.

Кипятим крышки,заливаем помидоры кипятком и столовую ложку уксуса 9%. Закатываем и укутываем в тёплое место до полного остывания.