avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквит на сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бисквит на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор @familyrecipes_es Елена
#марафон
6 порций
2

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Муки 1 стак.
  • Сахара 1 стак.
  • Сливочного масла 100 г
  • Разрыхлителя 1 упак.
  • Какао 1 ст. л.
  • Для крема:
  • Сливочного творожного сыра 150 г
  • Сгущённого молока 50 мл
  • Сливок 33% 200 мл
  • Сахара 3 ст. л.
  • Ванилина 1 упак.

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену минут 10. Просеиваем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем и вводим теплое растопленное сливочное масло.
2
Смазываем сковороду раст.маслом, заполняем тестом до половины (не больше!), плотно накрываем крышкой и выпекаем на минимальном огне/температуре на плите 35-45 минут (открыть крышку можно не ранее 35 минут!). Или же выпекаем в духовке.
3
Взбиваем творог и сгущённое молоко до однородности, вводим сливки, ванилин и взбиваем все до состояния сметаны. Смазываем коржи и убираем в холодильник для пропитки (мин. на 3 часа). Обмазываем торт кремом и украшаем по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2