
Облепиховое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Ароматное полезное варенье на хлеб и в чай. #кулинарныймарафон
Ингредиенты
- ягод облепихи 1.5 кг
- сахара 1 кг
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ягоды промыть, испорченные удалить.
2
Измельчить ягоды в блендере. (Блендер не измельчит косточки). Смешать полученную массу с сахаром. Поставить на слабый огонь, варить 40 минут, удаляя пенку.
3
Горячее варенье разлить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками, перевернуть под одеяло на сутки. При желании варенье можно пропустить через сито, отбраковывая косточки, но это очень длительный и нудный процесс, и часть мякоти останется в сите. Я закрываю вместе с косточками, их большая часть осядет на дно, во время хранения. Приятного аппетита!



4.792206
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями