
Заварное тесто для вареников
Рецепт с фото пошаговый
Автор TatyanaK ✈
#марафон Мой любимый рецепт теста для вареников и пельменей. Послушное, эластичное...
Ингредиенты
- Мука 3 стакана
- Яйцо 1 шт
- Соль 0,5 ч. л
- Подсолн. масло 3 ст. л
- Кипяток, вода 1 стакан
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Муку просеять в глубокую миску, добавить соль масло и яйцо. Немного перемешать ингредиенты.
2
Влить к смеси стакан кипятка, перемешать ложкой. Добавляя муку, если надо, замесить эластичное не липнущее к рукам тесто.
3
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 20 минут, отдохнуть.
4
Раскатать тесто удобным для вам способом, на это тесто уходит очень мало муки для припыления и оно практически не липнет к столу. Очень эластичное и послушное.
5
Вареники прекрасно варятся, не рвуться. Готовое тесто мягкое и тонкое.



4.861618
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)