Русская кухня Жаркое

Жаркое из свинины с картофелем

Name: Жаркое из свинины с картофелем
Ingredients: Свинина (филе, примерно); Картофель (крупный); Лук репчатый (крупный); Масло растительное; Соль, перец черный (молотый); Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ

#четверг #открытка8марта Ароматное и вкусное жаркое из свинины с картофелем в соусе,...

Ингредиенты

Свинина (филе, примерно) 800 г

Картофель (крупный) 8 шт

Лук репчатый (крупный) 1 шт

Масло растительное 1,5 ст. л

Соль, перец черный (молотый) по вкусу

Майонез 4 ст. л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Свинину нарезать небольшими кусочками. К свинине добавить нарезанный репчатый лук, полторы ст. ложки растительного масла, по вкусу соль и черный молотый перец (я добавила смесь перцев). Все перемешать.

Почистить и нарезать небольшими брусочками картофель (можно использовать специальную терку).

По подготовленным горшочкам разложить картофель, лук, сверху свинину, чуть подсолить. Майонез и залить водой.

Поставить горшочки в духовку (предварительно прогревать НЕ надо!!!). Горшочки лучше устанавливать на противень. Накрыть горшочки крышками. Духовку включить на 180-200 градусов. Готовить ориентировочно 40 минут (зависит от духовки), минут за 10-15 до окончания приготовления крышки снять.