Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишневый чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
#марафон
На 100г. К/Б/Ж/У: 271/6/13/34
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 150 г.
- желтка 2
- сахара 2 ст.л.
- воды 2 ст.л.
- муки 2 стакана
- Для начинки:
- замороженной вишни 300 г.
- плавленного сыра 250 г.
- яйца 4
- белка 2
- сметаны 20% 250 г.
- сахара 1 стакан
- пакетик ванильного сахара 1
- сахарной пудры 0,5 стакана
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто. Желтки растереть с сахаром, порубить маргарин с мукой, соединить, влить воду и замесить песочное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.
2
Приготовить начинку. Яйца, белки, ванильный сахар и 1/2 части сахара взбить в пену, добавить сметану. Сыр растереть с 1/2 частью сахара, все соединить. Вишни разморозить и посыпать сахарной пудрой.
3
Тесто распределить по форме, сделать бортики, выложить вишни, залить яично-сырной массой. Выпекать в духовке 40 минут при 170°.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
