Шорпо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#люблю рецептов приготовления шорпо много, предлагаю один из них вкусный, наваристый и...
10 порций
Ингредиенты
Косточки с мясом баранина или говядина 1 кг.
Картофель 1 кг.
Перец сладкий 2 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Помидоры 3-4 шт.
Лавровый лист
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить из косточек с мясом бульон. Варить косточки до тех пор пока мясо станет отделяться от костей.
2
Овощи почистить, помыть.
3
Лук и перец нарезать небольшими кусочками, картофель нарезать крупными кусками, помидоры дольками.
4
В бульон положить лук, затем картошку, мясо с костями вынуть, мясо отделить от костей, опустить обратно в кастрюлю.
5
Варить 25 минут, затем положить перец, помидоры, лавровый лист, посолить по вкусу.
6
Варить до готовности.
7
Подать с ложечкой аджики.
8
Приятного аппетита!
4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!