Овощи в омлете

Name: Овощи в омлете
Ingredients: перец болгарский; огурец свежий; помидоры сливки; хлеба; яйца; молока; соль, перец, растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила

#марафон. Привычный на завтрак омлет хорошо разнообразить овощами. Получается более...

Ингредиенты

перец болгарский 1 шт.

огурец свежий 1 шт.

помидоры сливки 2 шт.

хлеба 1 кусок

яйца 3

молока 1/2 стакана

соль, перец, растительное масло по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи и хлеб порезать на небольшие кубики. Обжарить овощи и хлеб на небольшом количестве растительного масла. В конце жарки посолить. Отставить. Яйца взбить веничком. Посолить, поперчить, добавить молоко и еще немного взбить. Осторожно вылить яйца на разогретую с маслом сковороду. Выпекать омлет на небольшом огне до "схватывания" 70% поверхности омлета. На одну половину выложить овощи. Осторожно приподнять вторую половину омлета и накрыть овощи.

Можно еще потомить омлет под крышкой 2-3 минуты. Приятного аппетита.

...