avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Жульен с курицей

Жульен с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
#марафон

Ингредиенты

  • Куриное филе 400 гр
  • Шампиньоны
  • Твёрдый сыр
  • Молоко
  • Мука
  • Лук
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Куриное филе, отварить до полной готовности. После нарезаем филе кусочками
2
На сковородке жарим сначала лук, до золотистой корочки и добавляем к луку грибы, жарим до полуготовности грибов и добавляем курицу, продолжаем жарить до полной готовности всех ингредиентов
3
На другой сковородке, без масла, на медленном огне поджариваем муку до того момента, как она станет бежевой, к муке добавляем молоко и без перерыва мешаем, до однородной массы. К этой смеси добавляем курицу с грибами и луком, мешаем также без перерыва до однородной массы.
4
Выкладываем в кокотницы и посыпаем сверху потертыми сыром. Ставим в духовку на 15 минут
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Очень люблю жульен)) А какое у вас любимое блюдо? ❤️👍 Мне бы в коллекцию, а для вас еще и возможность выиграть приз!! Опубликуйте скорее, я очень жду✨🎉✨
18 октября 2018 г.
Ответить