Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковный торт со сливочным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena
#марафон
Ингредиенты
- Мука 280 г
- Сода 3/4
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Соль 1 щеп.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 180 г
- Корицы 1 ч. л.
- Ванильный сахар 2 ч. л.
- Масло растительное 140 мл
- Морковь 300 г
- Для крема :
- Сливочного сыра (филадельфия, альметте) 2 упак.
- Масло сливочное 100 г
- Сахарная пудра 80 г
- Для пропитки :
- Сахар + вода
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром (масса должна посветлеть и увеличиться в объеме). Добавить ванильный сахар, постепенно влить растительное масло, одновременно взбивая миксером.
2
Морковь натереть на терке, затем добавить ее, перемешать.
3
Затем добавить сухие ингредиенты (мука,сода,разрыхлитель,соль,корица) снова перемешать
4
На дно формы (у меня форма 22 см) положить пергамент, смазать бока и дно сливочным маслом, слегка присыпать мукой и выложить тесто.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовку около 40-50 минут, готовность проверить зубочисткой, она должна быть сухой.
5
В это время приготовить крем: смешать масло (комнатной температуры), сливочный сыр, пудру и ванильный сахар взбить миксером до растворения пудры.
Смазать коржи кремом,каждый слой немного пропитывая сиропом, разровнять и украсить.
Приятного чаепития!☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
