Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Кашаева
Для тех , кто любит сыр... нет... много сыра и вкусную выпечку!!!! #марафон
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Теплого молока 150 г
- Теплой воды 150 г
- Растительного масла 30 мл
- Сухих дрожжей 6 г
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ч. л.
- Сулугуни 400 г
- Сыра альметте 1 бан.
- Жирной сметаны 30% 1 ст. л.
- Сушеной зелени укропа 0,5 ч. л.
- Яйцо 1
- Сливочное масло
Шаги приготовления
105
человек планируют готовить
1
Замесить тесто: просеять муку через сито, соединить теплое молоко и теплую воду, дрожжи, соль, сахар, растительное масло и сметану. Поставить в теплое место на 1,5- 2 часа
2
Разделить тесто на 3-4 части.
3
Раскатать в тонкий блин.
4
Натереть на крупной терке сыр Сулугуни, соединить с Альметте, добавить щепотку соли и сушеного укропа
5
По всей окружности раскатанного теста выложить начинку. Аккуратно свернуть края и придать форму лодочки. Смазать яйцом.
6
Нагреть духовку до 180 градусов. Выпекать 20-25 минут, до золотистой корочки.
7
Вынуть из духовки и положить пару кусочков сливочного масла на середину.
8
Кушать горячими!!! Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
