avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашние пельмени
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашние пельмени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оля-ля 🌳
#люблю

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свинины 300 г
  • Говядины 300 г
  • Луковица 1
  • Чеснока 4 зуб.
  • Соль, специи, зелень
  • Яйцо 1
  • Кефира 1 стак.
  • Мука для замеса

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Свинину, говядину, лук, чеснок пропустить через мясорубку, добавить специи
2
Фарш хорошо перемешать
3
В кефир добавить яйцо, соль, добавить муку, чтоб замесилось тесто и отлипало от рук, тесто убрать в холодильник на 15 мин
4
Раскатать тесто, вырезать кружкой кружочки
5
На каждый кружок положить 1 ч л фарша, слепить пельмени
6
Пельмени варить в подсоленной воде, подавать со сметаной или масло, кто как любит
7
Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2