Карри из печени с томатным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Изюминкой этого блюда является добавление ароматной специи - карри. Это смесь восточных...
Ингредиенты
- куриной печени 300 г
- репчатого лука 1 головка
- болгарский перец 1
- морковь 1
- баклажан 1
- сметаны 2 ст.л.
- томатной пасты 3 ст.л.
- Зелень
- Соль, карри
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и баклажан нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, печень нарезать небольшими кусочками.
2
На растительном масле обжарить печень 2-3 минуты.
3
Добавить лук, морковь и баклажан, посолить. Тушить 10 минут.
4
Добавить перец, тушить ещё 5 минут.
5
Для соуса смешать сметану, томатную пасту и мелко нарезанную зелень.
6
К овощам с печенью добавить соус и карри, перемешать, прогреть 2-3 минуты.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851666
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!