Украинский борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Daniela
#люблю Любимый борщ нашей семье
Ингредиенты
- Вода для борща
- Фасоль любая
- Картофель
- Морква
- Перец
- Капуста
- Свекла
- Лук
- Вермишель
- Специи
- Соль
- Сметана
- Зелень
- Подсолнечное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вечером замочем фасоль в воду до утра. Потом ставим на огонь до готовности. Когда фасоль уже мягкая, добавляем больше воды чтобы полная уже кастрюля была или сколько борща хотите. Кладем картошку кубиками. И капусту соломкой. И соль и лавровый лист. Все остальные ингредиенты я жарю на сковороде.
2
Морковку через тёрку. Лук кольцами или кубиками как любите. Перец так само. Все жарим и добавляем в борщ. Добавляем если есть капченое сало или мясо тоже вкусно очень выходит. У меня в этот раз не было.
3
Когда картошка готова добавляем вермишель. Этим временем жарим свеклу до готовности и добавляем в нее 1 ч.л сахара и 3 ч.л уксуса.
4
Даем вкус борщу. Добавляем зелень. Ставим свеклу и выключаем огонь.
5
Приятного аппетита:-)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!