Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хашлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Всем привет! Сегодня у меня наповестке дня Хашлама! #люблю
Хашлама это национальное...
Ингредиенты
- Говядина 2 кг
- Картофель 10-13 шт
- Лук 4 шт
- Помидоры 5 шт
- Перец болгарский, можно светофор Соль, перец черный и красный по вкусу 2 шт
- Зелень кинзы
- сушёный базилик
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо 🥩 моём, отвариваем почти до готовности! Картофель 🥔 моем, чистим режем если крупный на три части, желательно брать средний картофель и делить пополам!
Лук нарезаем кольцами, перец полукольцами, помидоры кольцами ! Все гениальное просто как говорится, выкладываем на дно толстой кастрюли слой лука, затем помидоры 🍅, мясо 🥩 и сверху картофель, затем снова лук, помидоры, мясо и картофель!
2
Если у Вас порция меньше можно уложить всё в один слой, в самом конце выкладываем зелень кинзы, сушенный базилик! Не забываем посолить и поперчить, я солю и перчу каждый слой, можно посолить в самом конце, как Вам удобнее!
3
Процеживаем бульон в котором варилось мясо! Заливаем им мясо с овощами чтобы бульон покрыл, чуть больше половины продуктов! Закрываем крышкой и ставим на медленный огонь 🔥 на 2 часа!
Записать видео процесс?
4
Все мои рецепты здесь 👉@vitrinaedi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
