Картофельные зразы с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛЮБОВЬ ЗАКИРОВА-(Адутова)
Доброе утро друзья🌞!Сегодня у меня давно забытое, но любимое блюдо🌭
В советское...
Ингредиенты
Картофель,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста или пищ.соду, гашенную кипятком,
мясной фарш (любой),
лук,
растительное масло,
соль,
черный перец
(среции на Ваш вкус) и Ваше желание☺
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Отварить картофель, сделать пюре, добавить муку, соду пищевую гашеннуюи 1 яйцо
2
Замесить тесто не тугое, муки много не добавлять. Тесто должно слегка прилипать к рукам
3
На сковороде обжарить фарш с луком(я лук измельчила блендером) до испарения сока
4
Из теста сформировать лепешки, положить на них фарш и хорошо соединить края. Все это делать на разделочной поверхности, хорошо присыпанной мукой
5
Жарить на среднем огне до румяной корочки
6
Кушать либо со сметаной, либо м соусом на Ваш вкус. У меня со сметаной. И заварила зеленый и полезный иван- чай!
7
Приятного аппетита! Надеюсь, Вам понравился рецепт😉
4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Ирина(Solomeya)
оставил(а)
Супер рецепт! Люба, а с капустной начинкой пробовала?))))мои любимые...
30 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!