2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картофельные зразы с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЛЮБОВЬ ЗАКИРОВА-(Адутова)
Доброе утро друзья🌞!Сегодня у меня давно забытое, но любимое блюдо🌭
В советское...
Ингредиенты
- Картофель,
- мука,
- яйцо,
- разрыхлитель теста или пищ.соду, гашенную кипятком,
- мясной фарш (любой),
- лук,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец
- (среции на Ваш вкус) и Ваше желание☺
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Отварить картофель, сделать пюре, добавить муку, соду пищевую гашеннуюи 1 яйцо
2
Замесить тесто не тугое, муки много не добавлять. Тесто должно слегка прилипать к рукам
3
На сковороде обжарить фарш с луком(я лук измельчила блендером) до испарения сока
4
Из теста сформировать лепешки, положить на них фарш и хорошо соединить края. Все это делать на разделочной поверхности, хорошо присыпанной мукой
5
Жарить на среднем огне до румяной корочки
6
Кушать либо со сметаной, либо м соусом на Ваш вкус. У меня со сметаной. И заварила зеленый и полезный иван- чай!
7
Приятного аппетита! Надеюсь, Вам понравился рецепт😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95900
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
