Борщ нажористый, домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Повар "villages chef" из Деревни (Шпаков Илья)
Борщ нажористый, домашний
1,5 часа
много
Ингредиенты
свиной рульки 1 кг
картошины, 4
свекла 1
капусты 0,5 кочана
морковь 1
луковицы 2
томатной пасты 2 ложки
уксуса 1 ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для борща сварить мясной бульон из свиной рульки. Рульку варить до готовности, пока не станет мягкой и проваренной.
2
Свеклу нарезать соломкой,залить водой, добавить томатную пасту, тушить. В бульон положить шинкованную капусту, лук и морковь пассировать и добавить в бульон. Нарезать картофель и положить в бульон. Переложить почти готовую свеклу в бульон, добавить уксус, пару мелко порезанных зубчиков чеснока, дать настояться 0,5 часа. При подаче добавить в тарелку ложку сметаны. Есть с удовольствием.
4.861650
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
спасибо!))
12 марта 2019 г.
Ответить
V.Татьяна V.
оставил(а)
Действительно нажористый
Домашний и сытный.спасибо автору
30 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!