Баклажаны ароматные
Рецепт с фото пошаговый
Автор smerkalovfamily
#люблю
Ингредиенты
- баклажана 3 шт
- помидор 4 шт
- тёртого сыра 50 гр
- зубчика чеснока 3 шт
- растительного масла 50 мл
- По-вкусу зелень: укроп, кинза
- майонеза 2 столовые ложки
- соли 2 щепотки
- Ассорти перцев молотого по-вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезаем вдоль толщиной в 2см, натираем солью оставляем на час. Смываем лишнюю соль, выкладываем на сковороду и жарим на растительном масле на одной стороне на огне не ниже среднего. Через 10 минут переворачиваем, сверху добавляем тонкие дольки помидор, подсаливаем, перчим и под крышкой на среднем огне готовим ещё 10 минут.
2
Затем на помидорки добавляем тёртый чеснок, майонез, ещё немножко перца, посыпаем сыром и зеленью. Через 5 минут, сыр расплавится и можно кушать, будет оочень вкусно.
3
Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921118
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!