
Пирог с карамелизированными яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Королёва
#снап
Ингредиенты
- муки 1 ст
- сахара 1 ст
- яйца 3
- средних яблока 3
- сахара и столько же сливочного масла (для карамели) 4 ст ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В яблоках убираем сердцевину. Режем как вам удобно. Я резала кубиками. Для теста смешиваем яйца с сахаром и взбиваем миксером до растворения сахара. Затем добавляем муку и перемешиваем тщательно.
2
Сахар для карамели высыпаем на сухую разогретую сковородку. При постоянном помешивании доводим до растворения. Когда сахар растопится и превратится в карамельку, добавляем сливочное масло. Растапливаем. В готовую смесь закидываем яблочки. Хорошенько перемешиваем чтобы все яблочки покрылись карамелью. Протушить в карамели пару минуток и выключить сковородку.
3
Форму для пирога смазать сливочным маслом. На дно выложить яблочки в карамели. И залить всё тестом. Отправить в разогретую духовку 180 градусов минут на 20-30. Время приготовления зависит от вашей духовки. Готовность пирога проверяем шпажкой либо зубочисткой. Если тесто не липнет значит пирог готов.
4
Готовый пирог достать из формы и выложить на тарелку яблоками вверх. По желанию посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита



4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями