Обед Суп

Мой борщ вегетарианский

Name: Мой борщ вегетарианский
Ingredients: На 5-6 порций; воды; Полкочана капусты; картофелин сорт скороспелка; свёкла; болгарских перца (лучше Светофор); томатов; острый перчик; Укроп; Около 1 ст.ложки соли; Молотый перец; Масло подсолнечное 1 ст.ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lasika Damodarova

#снап Очень вкусный суп и любимый всей семьёй #вегетарианскийборщ

Ингредиенты

На 5-6 порций

воды 2.5 л

Полкочана капусты

картофелин сорт скороспелка 9

свёкла 1

болгарских перца (лучше Светофор) 3-4

томатов 6

острый перчик 1

Укроп

Около 1 ст.ложки соли

Молотый перец

Масло подсолнечное 1 ст.ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В кипящую воду засыпаю капусту, свеклу. Солю.

Чуть позже перцы и картофель. Ближе к концу, примерно через полчаса - томаты или томатную пасту. В конце пряности и укроп.

Можно добавить любые пряности. Мы любим лавровый лист, перец, асафетиду. Я люблю со сметаной, а муж - без. Публикую свои "придумки" и обеды в инстаграм. Follow @lasikasov