Цыпленок табака 🍖
Рецепт с фото пошаговый
Автор Соля Перцова
Ингредиенты
- цыпленок 700 г
- Соль/перец
- сливочное масло 100 г
- растительного масла 100 мл
- чеснока 3 дольки
- Аджика по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Цыпленка помыть и обсушить бумажным полотенцем.отбить, натереть солью и перцем, чесноком и аджикой
2
Растопить на сковородке сливочное масло и добавить в него растительное масло
3
Выложить цыпленка кожей вниз, накрыть тарелкой чуть-чуть меньшей по размеру чем сковородка и поставить что нибудь тяжелое.Жарить до золотистой корочки - примерно 10 мин. Перевернуть цыпленка, накрыть и придавить, жарить с другой стороны также 5-10 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921108
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!