Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чечевица в имбирно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#инстаграм
Ингредиенты
- чечевицы 200 г
- большая луковица 1
- помидора 2
- крупных зубчика чеснока 2
- сливочного масла 50 г
- корень имбиря размером с большой палец
- перец чили (смотрите по вкусу) 1
- сливок 100 мл
- куркумы 1 ч.л.
- карри 1 ч.л.
- соль, свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
113
человек планируют готовить
1
Отвариваем чечевицу до мягкости, сливаем воду.
2
На сковороду с толстым дном отправляем сливочное масло, давленный чеснок, тонко нарезанный лук. На медленном огне готовим до тех пор пока лук не станет прозрачным и золотистым.
3
Натираем имбирь. добавляем к луку, тушим минуту.
4
Добавляем крупно нарезанные помидоры и мелко рубленный перец чили без семян, тушим все вместе 5 минут.
5
Вливаем сливки, добавляем куркуму и карри, готовим на очень медленном огне 10 минут. добавляем соль и свежемолотый черный перец.
6
В соус добавляем отваренную чечевицу, перемешиваем, готовим еще пару минут. Готово!
7
@ils_svet
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851701
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
