
Свинина гирос
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olesya
Ингредиенты
- свинины 500 грамм
- красный перец 1
- желтый перец 1
- лук 1
- лимонного сока 3 столовые ложки
- риса 200 гр
- томатной пасты 50 грамм
- оливкового масла 60 мл
- Маслины
- сметаны 600 гр
- Специи по вкусу
- Сыр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем ломтиками свинину, добавляем специи, лимонный сок, оливковое масло
2
Нарезаем лук полукольцами и добавляем к мясу, перемешиваем
3
Обжариваем мясо на сковороде до золотистой корочки
4
Отвариваем рис и смешиваем с томатной пастой
5
Выкладываем обжаренное мясо в форму, нарезаем маслины, перец ломтиками и выкладываем поверх мяса
6
Следующий слой - рис, затем смазываем сметаной
7
Натираем сыр и посыпаем сверху, ставим в духовку на 30 минут на 175 градусов



4.871495
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями