Котлеты из трески и горбуши
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ремез
#снап Увидела рецепт рыбных котлет с сыром и решила выложить свой рецепт рыбных котлет....
Ингредиенты
филе трески (можно взять пикшу, минтай, хек и т. д.) 1 кг
филе горбуши 300 гр
яйца 2
майонеза 3 ст. ложки
репчатого лука 1 шт
чеснока 2 зубчика
батона 1/4
Соль, молотый черный перец, специи для рыбных блюд
Растительное масло для жарки и вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Замачиваем в воде батон.
2
На мясорубке перекручиваем филе трески, горбуши, репчатый лук и размоченный батон.
3
В фарш добавляем яйца, майонез, измельченный чеснок, соль и специи. Очень хорошо перемешиваем фарш (минут 10).
4
Формируем руками котлеты и обжариваем. Затем складываем котлеты в кастрюлю, добавляем воды (примерно стакан) и тушим после закипания 10-15 минут.
4.792190
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!