
Домашний бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных...
Ингредиенты
- Мука 80 гр
- Яйца 4 шт
- Сахар 60 гр
- Молоко 65 гр
- Растительное масло 50 гр
- соли Щепотка
- Повидло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца делим на белки и желтки.
Желтки взбиваем с солью и сахаром (10 гр.) до увеличения массы. Частями вводим растительное масло, хорошо перемешиваем. Затем добавляем молоко, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку, вводим в массу.
2
Моем венчики, насухо вытираем. Белки взбиваем, затем вводим сахар. Взбиваем до устойчивого состояния.
В массу с желтками вводим часть белковой массы, аккуратно перемешиваем. Лучше белковую массу вводить в 2-3 приема.
3
Выливаем на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
4
Готовый рулет еще горячим заворачиваем в не тугой рулон в чистое полотенце, даем остыть. Затем смазываем начинкой (у меня домашнее яблочное повидло). Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.
Вкуснейший рулет к чаю готов.
Приятного аппетита!
5
Подробный видео рецепт:https://youtu.be/ZmM_tyZhoyM



4.831820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями