Индейка с ананасом в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Попробовала китайские мотивы, получилось неплохо. Рекомендую.
3-4 порции
Ингредиенты
мякоти индейки 250 гр
ананас 0,5 шт
соевый соус 3 ст.л.
масло с перцем чили 1-2 ст.л.
имбирь тертый 0.5 ч.л.
мёд 2 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
лимона 0.5 шт
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо срезала с индюшиного крыла, порезала некрупными кусочками.
2
Смешала соевый соус с маслом перцевым, положила мясо в этот маринад, чтобы было полностью покрыто. Мариновать 0,5-1 час.
3
Жарю мясо в растительном масле до румяной корочки.
4
Ананас почистила, нарезала кусочками по размеру мяса. Добавила в сковороду, жарю минут 5-7.
5
Смешала имбирь, мед, сок лимона и 200 гр воды. Добавила в сковороду. Тушить еще минут 10-15.
6
Когда мясо и ананас готовы, сверху посыпала крахмалом, хорошо перемешала. Как только соус взялся, выключаю.
7
Подавать с рисом. Приятного аппетита!
4.881468
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!