"Золотая" Курочка

Name: "Золотая" Курочка
Ingredients: )Несколько куриных ножек (можно использовать и крылья, и бёдра, и голени, а при желании, курицу можно запечь целевом); )Соль; ) "Кари", если нет "Кари", можно заменить сочетанием двух приправ (Хмели-Сунели + Куркума)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Колесникова

Здравствуйте, меня зовут Ольга. Это мой первый рецепт. По этому не судите...

Ингредиенты

)Несколько куриных ножек (можно использовать и крылья, и бёдра, и голени, а при желании, курицу можно запечь целевом) 1

)Соль 2

) "Кари", если нет "Кари", можно заменить сочетанием двух приправ (Хмели-Сунели + Куркума) 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вымыть курицу под проточной водой. Затем уложить в посуду для запекания в духовке.

Набрать на кончики пальцев соль (это рассчитано на запекание ножек, по этому смотрите по предпочтениям) и натераем каждую ножку, переодически заново набирая соль.

Затем таким же способом натераем курочку "Кари" и даём 20-30 минут настояться. А мы тем временем разогреваем духовку до 250°С (на режим выпекание).

По стечению времени, ставим посуду с курочкой в разогретую духовку на 250°С на 20 минут (режим выпекание)

Через 20 минут проверяем курочку. Уже появился аппетитный запах и золотистый цвет. Теперь, если у вас ЦЕЛАЯ ТУШКА КУРОЧКИ: достаёт из духовки, переворачиваем на другую сторону и ставим обратно. Ещё на 20 минут, 250°С РЕЖИМ КОНВЕКЦИИ (это когда и запекается и вентилятор работает). Если такого режима нет, то ставим просто на запекание.

Если же у вас голени (ножки, крылья, бёдра и др. части курицы), то вы просто меняете режим на КОНВЕКЦИЮ (если такого нет, то оставьте просто запекание), 250°С ещё 7-10 минут.

Приятного аппетита!!!🍗