Капкейки🍮☕️

Name: Капкейки🍮☕️
Ingredients: яйца 🥚; сливочного масла; сахара; сахарной пудры с ванилью; муки; сливочного сыра; Соды; Разрыхлителя; Крем:; сливочного сыра; сливочного масла; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Гречихина

#люблю очень нежные, мягкие 🍦(даже на следующий день)

Ингредиенты

яйца 🥚 2

сливочного масла 100 гр.

сахара 100 гр.

сахарной пудры с ванилью 80 гр.

муки 120 гр.

сливочного сыра 120 гр.

Соды 1/4 ч.л.

Разрыхлителя 1/2 ч.л.

Крем:

сливочного сыра 400 гр.

сливочного масла 100 гр.

сахарной пудры 100 гр.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром и сахарной пудрой, добавить растопленное сливочное масло. Взбиваем на маленькой скорости миксера. Далее добавляем сливочный сыр !!!! (очень важный ингредиент) муку смешиваем с содой и разрыхлителем, просеиваем и добавляем в тесто. Все тщательно взбиваем.

Духовка должна быть разогрета до 180 градусов, в капсулы для выпечки кексов наливаемся тесто так, чтобы капсула была заполнена на 1/2 (тесто очень хорошо поднимается!!!) выпекаем 30 мин

Готовим крем: взбиваем тщательно все ингредиенты. Для того, чтобы крем получился, сливочный сыр должен быть холодным, а сливочное масло комнатной температуры!!!! Я использовала сливочный сыр марки violette у вас может быть любой, к которому больше привыкли 👍😜

Остывшие капкейки украшаем кремом и ягодами!!! Приятного аппетита !!! ☕️🍮🤤 Из этих продуктов у меня получилось 12 шт.