Капкейки "долой депрессию"

Name: Капкейки "долой депрессию"
Ingredients: яйца; сахара; ванильный сахар; соли; растопленного масла; молока; просеянной с 1.5 ч л разрыхлителя муки; Для БЗК; белка; ванильный сахар; лимонной кислоты; сахара; воды варить до пробы на шарик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Глазарева ✈

После архигнусномерзопакостной осенней погоды надо антидепрессант.И самый классный- это...

Ингредиенты

яйца 2
сахара 100 гр
ванильный сахар 1
соли Щепотка
растопленного масла 100 гр
молока 100 мл
просеянной с 1.5 ч л разрыхлителя муки 125-150 гр
Для БЗК
белка 2
ванильный сахар 1
лимонной кислоты 2 гр
сахара 200 гр
воды варить до пробы на шарик 75 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В перечисленной последовательности смешать все компоненты для теста, разложить по капсулам и выпекать при 180 градусах около 20 мин до пробы на сухую лучинку.

Взбивать белки с лимонной кислотой и ванильным сахаром до устойчивых пиков, продолжая взбивать влить сироп тонкой струйкой и продолжить взбивать пока крем не остынет до 45 гр или пока не станет глянцевым.

Остывшие капкейки украсить, заварить чай - И долой депрессию !!!