Торт "Наполеон"

Размораживаем тесто, делим его на одинаковые пласты и раскатываем эти пласты до толщины 0,5 см. Выпекаем каждый пласт в духовке при 180° 20-25 минут. Внимание⚠️ последний пласт теста желательно подсушить, выпекать подольше т.к. нам его нужно раскрошить для посыпки нашего торта.

Остужаем каждый кусок теста и разрезаем их в доль большим ножом, чтобы из одного вышло два. Последний (зажареный) крошим руками в отдельную ёмкость.

Ставим в холодильник на 1 час, после режем и подаём порционно к чайку. Приятного аппетита🖤

Готовим крем. В чашу выливаем сгущёнку и размягченное сливочное масло, очень хорошо взбиваем миксером. Добавляем корицу и перемешиваем.

Собираем торт. Кладём первый корж и смазываем кремом, далее второй и кремом его тоже и так пока не закончатся коржи. Остатками крема смазываем бока нашего торта и обсыпаем крошкой от того коржа, что мы для этого оставили.