
Колбаски домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Серебрякова
5-6 штук.
Ингредиенты
- Мясо индюшки -500 гр
- Лук репка -1 шт
- Соль -по вкусу
- Перец молотый -10-20 гр
- Чеснок -3 зубчика
- Яйцо -1 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо индюшки режут на куски.Лук режут на дольки.Чеснок мелко режут.
2
Подготовленные продукты пропускают через мясорубку.
3
В готовую массу добавляют соль и перец, яйцо Перемешиваем до однородной массы.Отбиваем массу на доске.
4
Раскручиваем пищевую плёнку на край кладём фарш по 90 гр
5
Фарш закручиваем в плёнку рулетом.Края плёнки закручиваем с двух сторон и завязываем на узелки.
6
В горячую воду кладём колбаски и варим 15 минут.
7
Готовые колбаски вынимаем из воды и убираем плёнку.



5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями