avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинный "Наполеон" 🎂
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Блинный "Наполеон" 🎂

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина2018 👩‍🍳

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
16 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
150 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Яйца+ 3 белка 3
  • Молока 400 мл
  • Рисовой муки 4 ст. л.
  • Кукурузного крахмала 4 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Какао-порошка 1 ст. л.
  • Для крема:
  • Желтка 3
  • Молока 450 мл
  • Кукурузного крахмала 2 ст. л.
  • Сахарную пудру по вкусу
  • Для украшения грецкий орех

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Готовим блинчики, всё для теста смешать, кроме какао.
2
Жарим блины без масла на а/п сковороде. Когда испечете примерно половину теста, добавить какао и выпекать так же шоколадные блины
3
Для крема: в кастрюлю с толстым дном взбиваем венчиком все ингредиенты
4
Ставим на медленный огонь, и постоянно помешивая доводим до загустения.
5
Затем собираем наш тортик, чередуя блины и промазывая теплым кремом.
6
Если у вас большие блины, можно разрезать их на двое, чтобы получилось побольше и повыше тортик. Если на маленькой, то блинов итак будет достаточно)
7
У меня случился конфуз, не оказалось какао, поэтому часть блинов делала с молочным шоколадом и не так хорошо видно цвет.
8
Сверху украшаем орешками, я их слегка порезала ножом. Можно придумать другое украшение.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4