Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Соленая скумбрия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Демедюк
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
305
0 %
19 г
*0 %
Жиры26 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
0 г
0 %
75 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Соль
- Кориандр молотый
- Скумбрия
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берём нашу скумбрию, чистим, отделяем от хребта и костей. Моем. Кладём в раскрытом виде на досточки или в ёмкость с бортиками, кому как удобно. И засыпаем солью полностью, чтобы не было видно рыбы. Оставляем в таком виде на час.
2
После того как прошел час. Соль с рыбы смываем, даём немного времени чтобы вся вода с нее стекла и посыпаем кориандром молотым. Количество кориандра тоже зависит от вкусов. Кто больше, кто меньше, у меня так.
3
Красиво закрываем рыбку, укладываем в кулёчек и на ночь в морозилку. Достаем за пару часов до подачи блюда на стол, чтобы разморозить. Режем, украшаем и подаём. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911232
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
