Фунчоза с курицей и овощами

Name: Фунчоза с курицей и овощами
Ingredients: Куриное филе; Стручковая фасоль; Фунчоза; Перец болгарский (красный); лук репчатый; Чеснок; Кунжут; Перец чёрный молотый; Соевый соус примерно; Рисовый уксус примерно; Морковь

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ангелина

Подходит для правильного питания, малокалорийно

Ингредиенты

Куриное филе 600 гр

Стручковая фасоль 400 гр

Фунчоза 200 гр

Перец болгарский (красный) 1 шт

лук репчатый 1-2 шт

Чеснок 3-4 зубчика

Кунжут

Перец чёрный молотый

Соевый соус примерно 50 мл

Рисовый уксус примерно 50 мл

Морковь 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Филе нарезам длинными кусочками. Обжариваем на сильном огне, солим перчим. 2. Лук режем полукольцами и добавляем к курице и обжариваем, до готовности. 3. Стручковую фасоль немного отвариваем в подсоленной воде

4. Фунчозу приготовить, как указано на упаковке. Залить кипятком и оставить на 7-10 мин. После слить воду и промыть холодной водой.

5. Перец режем соломкой, морковь также нарезаем мелкой соломкой добавляем специи и обжариваем в отдельной сковородке, морковь, перец и фасоль до готовности, в конце добавляем раздавленный чеснок.

6. Смешать в кастрюле, приготовленную курицу с луком, овощи и фунчозу, все заправить рисовым уксусом и соевым соусом, тщательно перемешать и оставляем настояться около часа. Перед подачей посыпать кунжутом. Готово. Приятного аппетита !!!

...