
Перец горький маринованный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Перчик в этом году удался, уродил, поэтому решил его замариновать и...
Ингредиенты
- воды 1 литр
- чеснока 2 зубчика
- сахара 1,5 ст.л.
- соли (без горки) 1 ст.л.
- столового уксуса 9% 3,5 ст.л.
- горошины душистого перца 3
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
1.Перчинки вымыть, обрезать плодоножки..
2. Уложить в любую стеклянную ёмкость объёмом до литра, залить кипящей водой.
3.Через 15 мин. воду слить обратно в ёмкость, где она кипятилась, добавить в неё соль, сахар, горошинки перца и порезанный чеснок.
4. Кипятить 5-7 минут, влить уксус и залить полученным маринадом предварительно уложенные в банку перцы.
5. Крышку для закатки обдать кипятком, закрутить, банки перевернуть и оставить под одеялом до тех пор, пока они полностью не остынут.



4.821964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями