Пирожки со сладкой начинкой

Курагу и чернослив тщательно промыть водой, дать ей стечь и пропустить через мясорубку с крупной сеткой.Орехи измельчить по вкусу.

Компоненты соединить вместе и тщательно перемешать до однородной массы.

Раскатать тесто и вырезать по 2 кружка на порцию 1 пирожка.Поскольку в кекснице выпекают сразу две единицы, то и кружков должно быть 4 разного диаметра (12 и 9,5 см).

Дно и верх выпекающей поверхности кексницы смазываем топленым маслом и выкладываем на дно кружки теста с большим диаметром.

В них помещаем начинку и сверху накрываем кружками теста меньшего диаметра.

Закрываем кексницу и выпекаем пирожки в течение 5 мин.

Готовые пирожки укдадываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!!!