
Чадушки с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღṪṽṌḝ ṦḩẪṧṪხℰ ღ₱₰đტʍ ₡ ₮ṍƀṌẎ
Дагестанские лепёшки с начинкой
Ингредиенты
- Мука 3 ст
- Воды 1,5 ст
- соли, сахара Щепотки
- Сливочное масло (для смазывания готовых лепёшак)
- Картофельное пюре
- масла подсолнечного 3-4 ст ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Заменить тесто как на пельмени (тесто должно быть крутое) только в него нужно масло подсолнечное добавить.
2
Приготовить кортофельное пюре.
3
Разделить тесто на порционные шарики дать тесту отдохнуть мин 5-10.
4
Затем раскатать в тонкую лепёшку и положить в центр начинку собрать и склеить края и снова расскатать в тонкую лепёшку.
5
Я делаю это руками и обжаривать на хорошо прогретой сухой сковороде.
6
Готовые лепёшки с обоих сторон смазать сливочным маслом.



4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями