Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные желудочки, они же "пупочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
16 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
84 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриные желудки (пупочки) 500 г
- Лук репчатый 1-2
- Шампиньоны 200-300 г
- Чеснок 3-4 зуб.
- Имбирь (корень) 50 г
- Сливочное масло 50 г
- Горчица - по вкусу 1-2 ст. л.
- Сметана 100-150 г
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Берем куриные пупочки (или желудочки, кому как больше нравится), хорошо промываем и отвариваем до готовности, в подсоленной воде. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на сливочном масле до прозрачности, добавляем, нарезанные пластинками, шампиньоны - обжариваем. Чеснок мелконарубленный, добавляем к луку и грибам, обжариваем 1-2 минуты. Имбирь натираем на мелкой терке, добавляем на сковородочку. Пупочки нарезаем полосками, добавляем к луку и грибам, обжариваем минут 5.
2
Далее добавляем горчицу и сметану. Тушим все это действо минут 15. Получается очень вкусно и прянно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99530
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
