Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- капуста 400 гр
- рис 3 ст.л
- лук 2 гол
- морковь 1 шт
- томатная паста 2 ст.л
- сахар 1 ч.л
- яйцо 1 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- лавровый лист по вкусу
- душистый перец по вкусу
- чеснок по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Одну луковицу измельчить,морковь натереть,обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту и сахар. Обжарить. Влить 1 стакан воды. Тушить до полного испарения жидкости.
2
Рис отварить до полу готовности. Капусту измельчить,лук порезать. Смешать фарш,капусту,рис и лук. Посолить,поперчить. Вбить яйцо. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон на растительном масле.
3
Выложить обжаренные голубцы в форму. Сверху выложить тушеные овощи. Залить водой.Добавить специи,посолить. Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Готовить при 220 градусах. За 5 минут до конца готовки добавить чеснок.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
