avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста маринованная за 15 минут
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Капуста маринованная за 15 минут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Апатенко (Тюфягина)
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной капустки. Мои друзья каждый раз на какое...

Ингредиенты

  • Капусты 3 кг
  • Моркови 3 шт.
  • Чеснока 3-4 зуб.
  • Маринад:
  • Воды 1,5 л
  • Сахара 200 г
  • Соли (без горки) 3 ст. л.
  • Подсолнечное масло 250 г
  • Уксуса 9% 200 г

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Капусту шинкуем соломкой. Морковь трем на терке. Чеснок пропускаем через прес.
2
Готовим маринад. На огонь ставим в кострюльке воду. Добавляем соль, сахар, подсолнечное масло (масло можно положить и меньше от заявленного (из личного опыта). Доводим до кипения. Затем добавляем уксус и через 2минуты убираем с огня.
3
В подготовленную глубокую емкость укладываем капусту и заливаем горячим маринадом.
4
Через пару часов все перемешать и на этом этапе уже можно кушать. Остывшую капусту в рассоле можно хранить как в холодильнике так и в не его. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1